Čokoladni brownie već je sam po sebi savršen desert. Bitna je samo kvalitetna čokolada i dobro pomiješani sastojci. Kada se takvom savršenstvu dodaju prve, tek ubrane borovnice, užitak je zagarantiran. Bacite se na izradu čokoladnog brownie kolača s borovnicama i pripremite se na čokoladno bogatstvo osvježeno slatkim bobicama.

Potrebno vam je:

• 150g tamne čokolade
• 100g maslaca
• 2 jaja
• Šećer
• 1 šalica brašna
• ½ žličice soli
• Borovnice

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
2. Čokoladu rastopite s maslacem.
3. U posudi izmiksajte jaja i šećer.
4. Dodajte otopljenu čokoladu i miksajte još neko vrijeme.
5. Kada se svi sastojci povežu, dodajte brašno i žličicu soli i lagano pomiješajte s lopaticom za kolače.
6. Na kraju ubacite borovnice.
7. Prebacite u kalup i pecite 30 minuta.
8. Kada kolač izvadite iz pećnice, odmah po njemu prosipajte šaku borovnica i lagano ih pritisnite.
9. Neka se kolač ohladi prije rezanja.