Quiche za doručak zvuči kao sjajna ideja. Zamijenite prhko tijesto kruhom, a pećnicu mikrovalnom i uživajte u bogatom doručku spremnom u samo tri minute. Koristite povrće koje najviše volite, pa prema njemu kombinirajte svježe začine. To mogu biti vlasac, bosiljak, peršin i kopar. Neka bude bogato i veselo.

Potrebno vam je:

• 1 jaje
• 2 žlice mlijeka ili vrhnja za kuhanje
• 1 žlica otopljenog maslaca
• 4 cherry rajčice
• 1 kriška kruha
• 1 žlica ribanog sira
• 1 žlica svježih začina
• Sol, papar

Priprema:

1. U većoj šalici kombinirajte jaja, mlijeko, otopljeni maslac, sol i papar pa miješajte dok se sastojci potpuno ne povežu.
2. Dodajte prepolovljene cherry rajčice, nasjeckani kruh, ribani sir i svježe začine.
3. Pomiješajte kako svi sastojci ne bi sjeli na dno.
4. Stavite u mikovalnu na 1 minutu ili dok jaje nije u potpunosti gotovo.
5. Pospite svježim začinima i poslužite toplo.

Dobar tek!