Fešta od fileka u centru metropole!

Julio Frangen
Popularni restoran Johann Franck smješten na samom Trgu Bana Jelačića, premijerno je predstavio tri jela od namirnice koju ne jedu baš svi...
Vidi originalni članak

Tako je ove srijede u društvu poznate ekipe iz svijeta glazbe, advertisinga, gastro segmenta i općenito hedonista - održan prvi psihodelični tripa trip, odnosno druženje uz specijalitete od fileka.

Kuhari su bili Zlatko Gall, Zoran Zock Šimunović i Tihomir Pop Asanović, a pila su se vina vinarija Bovin i Bora.

Počelo se pohanim filekima, nastavilo Gallovim tripama na dalmatinski, a završilo filekima s grahom i bukovačama.



Događaju su prisustvovale velike face hrvatske scene, nitko nije otišao nezadovoljan osim nas trojice kojima su konobari zaboravili donijeti treće jelo, i jedini mogući zaključak koji se nametnuo je bio: kad ćemo ovo ponoviti!?



Sve pohvale organizatoru Tomi Ricovu na ideji, pokretanju, odabiru kuhara, atmosferi, ugodnom prostoru Johanna Francka i jedva čekamo novi datum s nadom da će Tripping postati mjesečni event.

I naravno, izmjenjujemo recepte... Trip trip hooray!

Posjeti Gastro.hr