Recenzije 22. veljače 2019.

Fešta od fileka u centru metropole!

Julio Frangen
gastro postao gastro.24sata.hr
Popularni restoran Johann Franck smješten na samom Trgu Bana Jelačića, premijerno je predstavio tri jela od namirnice koju ne jedu baš svi...

Tako je ove srijede u društvu poznate ekipe iz svijeta glazbe, advertisinga, gastro segmenta i općenito hedonista - održan prvi psihodelični tripa trip, odnosno druženje uz specijalitete od fileka.

 | Author: Julio Frangen Julio Frangen  | Author: Julio Frangen Julio Frangen

Kuhari su bili Zlatko Gall, Zoran Zock Šimunović i Tihomir Pop Asanović, a pila su se vina vinarija Bovin i Bora.

 | Author: Julio Frangen Julio Frangen  | Author: Julio Frangen Julio Frangen  | Author: Julio Frangen Julio Frangen

Počelo se pohanim filekima, nastavilo Gallovim tripama na dalmatinski, a završilo filekima s grahom i bukovačama.

 | Author: Julio Frangen Julio Frangen  | Author: Julio Frangen Julio Frangen  | Author: Julio Frangen Julio Frangen

Događaju su prisustvovale velike face hrvatske scene, nitko nije otišao nezadovoljan osim nas trojice kojima su konobari zaboravili donijeti treće jelo, i jedini mogući zaključak koji se nametnuo je bio: kad ćemo ovo ponoviti!?

 | Author: Julio Frangen Julio Frangen  | Author: Julio Frangen Julio Frangen  | Author: Julio Frangen Julio Frangen

Sve pohvale organizatoru Tomi Ricovu na ideji, pokretanju, odabiru kuhara, atmosferi, ugodnom prostoru Johanna Francka i jedva čekamo novi datum s nadom da će Tripping postati mjesečni event.

 | Author: Julio Frangen Julio Frangen I naravno, izmjenjujemo recepte... Trip trip hooray!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.