Bezglutenski muffini s tikvicama

Zalogaj kojemu će rijetki moći odoljeti
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 12

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 256

Potrebno vam je

  • 1 kom tikvice, zelene
  • 1 kom jaje kokošje
  • 2 šalica kukuruzno brašno ( isklicano )
  • 0.50 šalica ulje maslinovo
  • 1 kom prašak za pecivo
  • sol
  • 1 šalica sojin jogurt

Priprema

  1. Naribajte tikvicu te je posolite i pustite da stoji 15-ak minuta dok ne ispusti dio tekućine.
  2. Odlijte tekućinu te umiješajte ostale sastojke. Kalup za muffine namažite maslinovim uljem ili stavite papir za pečenje.
  3. Punite kalupe do 4/5.
  4. Pecite 20-ak min na 200 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici. Mjera je za 12 komada.

Izvor Zdrava Krava

Posjeti Gastro.hr