Bogatstvo okusa u hrskavim rolicama sa sirom

Red tijesta za savijače, red sireva, malo pečenja, i taman dok operete suđe - eto vrhunske grickalice!
Vidi originalni članak

U hladnjaku valjda uvijek ima koje jaje, margarin i zaboravljenog sira... Dodajte tome kore za savijače, uključite pećnicu, i uživajte u najjednostavnijem mogućem specijalitetu! Slobodno dodajte još nešto iz hladnjaka :)...


Rolice sa sirom

Sastojci:

  • 6-8 tanjih kora za savijače
  • 250 g fete
  • 3 žlice svježeg sira
  • Žumanjak, sol, papar



Priprema:

1. Fetu i svježi sir izmiješajte mikserom pa dodajte žumanjak. Začinite solju i paprom te smjesom nadjenite kore. Svaku koru prepržite napola.
2. Polovice razrežite na trokute. Svaki kraj kore premažite sirnim nadjevom. Presavijte krajeve prema unutra i zamotajte. Kad ste svaki trokut nadjenuli i zamotali, vlažnim prstom zalijepite vrh kore. 
3. Pržite rolice u dubokom vrućem ulju dok ne porumene.

 

Uživajte!

Posjeti Gastro.hr