Tek nekoliko sastojaka, koja omekšala banana, šaka ili dvije jagoda i kolač je smiksan. Preostaje vam još samo ubaciti ga u pećnicu i strpljivo čekati da se zarumeni. 

Jednostavno i slasno Brz i osvježavajuć kolač s bananama i keksima

Poslužiti ga možete uz kuglicu sladoleda, tučeno slatko vrhnje i svježe jagode ili uz popodnevnu kavu. Nježni okusi ovog jednostavnog biskvit kolača složit će se uz baš svaku priliku.

slatki doručak Najslasniji muffini s bananama i bademima

Potrebno vam je:

• 4 banane
• 320 g brašna
• 2 žličice praška za pecivo
• 150 g šećera
• 120 g maslaca
• 2 jaja
• 1 žličica ekstrakta vanilije
• 2 šalice jagoda
• Prstohvat soli

Postupak pripreme:

1. U jednoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i malo soli.
2. U drugu posudu ubacite jaja, šećer, maslac i ekstrakt vanilije.
3. Dobro pomiješajte, pa ubacite i banane koje ste usitnili vilicom.
4. Dodajte suhe sastojke i sve dobro pomiješajte.
5. Jagode operite i očistite, dodajte im žlicu brašna pa ih protresite kako bi se brašno uhvatilo za voće.
6. Ubacite ih u dobivenu smjesu, prebacite sve zajedno u kalup za kruh i pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.

Dobar tek!