Recepti 1748 prikaza 11. lipnja 2018.

Brzinski kolač: Banana kruh s jagodama

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Meki biskvit, osvježavajuće jagode i divne arome vanilije na sjajan će se način spojiti u jednostavnom sezonskom kolaču.

Tek nekoliko sastojaka, koja omekšala banana, šaka ili dvije jagoda i kolač je smiksan. Preostaje vam još samo ubaciti ga u pećnicu i strpljivo čekati da se zarumeni. 

 

Možda vas zanima... Brz i osvježavajuć kolač s bananama i keksima Recepti

 

Poslužiti ga možete uz kuglicu sladoleda, tučeno slatko vrhnje i svježe jagode ili uz popodnevnu kavu. Nježni okusi ovog jednostavnog biskvit kolača složit će se uz baš svaku priliku.

 

muffini Možda vas zanima... Najslasniji muffini s bananama i bademima Recepti

 

Potrebno vam je:

  • 4 banane
  • 320 g brašna
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 120 g maslaca
  • 2 jaja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 2 šalice jagoda
  • Prstohvat soli

Postupak pripreme:

  1. U jednoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i malo soli.
  2. U drugu posudu ubacite jaja, šećer, maslac i ekstrakt vanilije.
  3. Dobro pomiješajte, pa ubacite i banane koje ste usitnili vilicom.
  4. Dodajte suhe sastojke i sve dobro pomiješajte.
  5. Jagode operite i očistite, dodajte im žlicu brašna pa ih protresite kako bi se brašno uhvatilo za voće.
  6. Ubacite ih u dobivenu smjesu, prebacite sve zajedno u kalup za kruh i pecite na 180 stupnjeva oko pola sata.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.