Chutney od cikle i naranče
Mješavina voća, povrća i luka dolazi nam iz azijske kuhinje
Vrijeme pripreme: do 90 min
Broj porcija: 5
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 579
Potrebno vam je
- 2 kom cikla
- 3 kom luk ,crveni
- 3 kom jabuka (cijela)
- 3 kom naranča (žuto - narančasto meso)
- 2 žlica gorušica
- 1 žličica klinčići u prahu
- 1 žličica mljeveni cimet
- 700 ml vinski ocat
- 700 g šećer, kristal
Priprema
- Ciklu, luk, jabuke i naranče očistite pa nasjeckajte. Dodajte ostale sastojke i kuhajte sat vremena uz miješanje. Prebacite u sterilizirane staklenke.