Recepti 09. listopada 2014.

Chutney od cikle i naranče

gastro postao gastro.24sata.hr
Mješavina voća, povrća i luka dolazi nam iz azijske kuhinje

Vrijeme pripreme: do 90 min

Broj porcija: 5

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 579

Potrebno vam je

  • 2 kom cikla
  • 3 kom luk ,crveni
  • 3 kom jabuka (cijela)
  • 3 kom naranča (žuto - narančasto meso)
  • 2 žlica gorušica
  • 1 žličica klinčići u prahu
  • 1 žličica mljeveni cimet
  • 700 ml vinski ocat
  • 700 g šećer, kristal

Priprema

  1. Ciklu, luk, jabuke i naranče očistite pa nasjeckajte. Dodajte ostale sastojke i kuhajte sat vremena uz miješanje. Prebacite u sterilizirane staklenke.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.