Potrebno vam je

• 115 g čokolada za kuhanje
• 150 g arašid prženi, nesoljeni

Priprema

1. Čokoladu staviti u suhu vatrostalnu zdjelu. Zdjelu postaviti na posudu sa ključalom vodom i zagrijavati dok se čokolada otopi uz miješanje.
2. U međuvremenu veći tanjur obložiti prozirnom folijom.
3. Kada se čokolada potpuno otopi do glatke smjese, maknuti zdjelu sa pare i umiješati kikiriki. Smjesu dobro promiješati da se sav kikiriki obloži čokoladom.
4. Zatim smjesu čokolade i kikirikija izliti na tanjur obložen folijom i ravnomjerno raširiti po foliji. Staviti na hlađenje.
5. Kada se smjesa ohladi i stvrdne, može se razrezati na komade veličine zalogaja i servirati samostalno ili umiješati u sladoled.
6. Ovako pripremljeni čokoladni kikiriki može se čuvati do nekoliko mjeseci u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi.