Crno-bijele kockice

Kockica od crne i bijele čokolade te kokosa neće vam biti dosta kad ih jednom probate
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 25

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 185

Potrebno vam je

  • 400 g čokolada za kuhanje
  • 400 g bijela čokolada
  • 500 ml mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
  • 1.50 žlica kava instant
  • 1 žličica ekstrakt vanilije
  • 1.50 žličica ekstrakt kokosa
  • 1 žlica ulje, biljno
  • 0.50 šalica kokosovo brašno

Priprema

  1. Namastite lim za pečenje. Na pari otopite tamnu čokoladu pa dodajte pola mlijeka, vaniliju, kavu i pola žlice ulja. Promiješajte i izravnajte u lim za pečenje. Ostavite u zamrzivaču 30 minuta.
  2. Otopite bijelu čokoladu na pari pa dodajte ostatak mlijeka, ulja i ekstrakt kokosa te promiješajte. Izvadite fudge iz zamrzivača pa preko prelijte smjesu s bijelom čokoladom. Pospite kokosom i ostavite u hladnjaku 60-90 minuta.
Posjeti Gastro.hr