Navali na dekadentan desert od čokolade

Shutterstock
Pripremi izvanredan desert od čokolade za manje od pola sata ...
Vidi originalni članak

Priprema dekadentnih recepata ne mora biti rezervirana isključivo za vikende i slobodne dane. Bogat, kremast desert od čokolade možeš pripremiti svake večeri nakon posla.

Trebat ćeš samo 10-ak minuta vremena, a ostatak posla obavit će pećnica.

 

klasik Prefina čokoladna rolada - recept Marthe Stewart

 

Sastojci su dovoljni za pripremu četiri porcije. U slast!

Sastojci:

  • 100 g maslaca
  • 180 g čokolade
  • 100 g šećera u prahu
  • 30 g glatkog brašna
  • 2 velika jaja + 2 žumanjka
  • Prstohvat soli

Priprema:

  1. Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva. Posudice za souffle premaži maslacem.
  2. Otopi čokoladu na pari s maslacem i prstohvatom soli. Pusti da se malo ohladi pa umiješaj šećer i brašno, a na kraju i jaja.
  3. Prelij smjesu u posudice i peci 15-20 minuta, dok blago ne popuca po vrhu.

Posluži odmah, uz žlicu lagano tučenog vrhnja i svježe voće!

 

Bake me by Nina Najbolja čokoladna torta od samo šest sastojaka

Posjeti Gastro.hr