Uzmite si vremena pa pripremite domaći karamel, pomiješajte ga s mascarpone sirom pa lagano posolite. Za vrijeme pripreme svakako nekoliko puta isprobajte desert kako ne biste pretjerali s nekim od začina. Kombinaciji možete dodati i prstohvat cimeta, a posipati možete i kakvim usitnjenim orašastim plodovima ili pak ribanom čokoladom. I to je to, uživanje u najslađoj kavi može početi!

Neka sva čula uživaju: Savršen karamel

Potrebno vam je:

• 250 mascarpone sira
• 100 g šećera u prahu
• 50 g karamela
• 1 žlica krupne soli
• 50 ml skuhane kave
• 25 ml amaretta

Priprema:

1. Mascarpone pomiješajte sa šećerom i karamelom.
2. Miksajte kako bi se dobro povezalo.
3. Dodajte sol, pomiješajte i spremite u zamrzivač na dva sata, promiješajte svakih 30 minuta.
4. U šalicu u koju ste stavili 50 ml kave dodajte žlicu ili dvije kreme od mascarponea i pomiješajte.
5. Poslužite odmah!

Dobar tek!