Dosad smo pisali o različitim kombinacijama grilanog voća, ali ova nam se lubenica čini najpraktičnijom. Funkcionira kao predjelo, ako se posluži uz limetu, grčki jogurt ili pak feta sir, ali i kao desert – uz kuglicu sladoleda.

Iskoristite žar do maksimuma i razveselite svoje najmilije slasnim zalogajima.

Gelo di melone Puding od lubenice - talijanski specijalitet koji osvaja

Sastojci:

• 1,5 kg lubenice
• 50 g šećera
• 1 žlica naribane korice limete
• ½ žličice 

Priprema:

1. Narežite lubenicu na trokutaste kriške debele centimetar i pol.
2. Pomiješajte šećer i koricu limete i rasporedite po lubenici, a zatim utrljajte rukama.
3. Položite ih na grill i grilajte 2-3 minute sa svake strane. 

Na slamku! Sirup od lubenice - slatko ljetno osvježenje

Poslužite odmah i uživajte!