Hrskava salata s tikvicama

Jednostavna salata kojom ćete najbolje istaknuti okus tikvice
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 142

Potrebno vam je

  • 6 kom tikvice, zelene
  • 1 kom čili papričica
  • 1 vezica menta
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • 3 žlica ulje maslinovo
  • 3 žlica limunov sok

Priprema

  1. Tikvice narežite na tanke ploške pomoću "gulilice" za krumpir.
  2. Chili papričici odvojite sjemenke i odstranite žilice pa ju nasjeckajte na sitno. Mentu operite i odvojite listove, nasjeckajte ju na sitno.
  3. U zdjeli pomiješajte chilli papričicu, mentu, sol, papar, maslinovo ulje i limunov sok.
  4. Dodajte tikvice, dobro promiješajte, odmah poslužite.
Posjeti Gastro.hr