Jagodice

Slatke jagodice oduševit će ponajviše ona najmlađe, ne samo izgledom već i okusom
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 693

Potrebno vam je

  • 500 g keksi petit beure
  • 50 g lješnjak, sirovi
  • 250 g margarin, slani (bilj.+živ.masti )
  • 10 žlica mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
  • 5 žlica šećer, kristal
  • 10 g vanilin šećer
  • prehrambena boja u prahu

Priprema

  1. Pomiješajte mljevene kekse, mljevene lješnjake, šećer, vanilin šećer i margarin.
  2. Mlijeko zakipite i dodajte smjesi (kad je mlijeko vruće, lakše je povezati ostale sastojke). sjedinite smjesu. Odvojite malo smjese za listiće.
  3. Kad odvojite, u smjesu umiješajte cijeli ekstrakt od jagode, a u smjesu što ste odvojili zelenu prehrambenu boju.
  4. Oblikujte jagodice i uvaljajte ih u kristalni šećer, a od zelene smjese oblikujte listiće.

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr