gastro postao
Slatke jagodice oduševit će ponajviše ona najmlađe, ne samo izgledom već i okusom
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 693
Potrebno vam je
- 500 g keksi petit beure
- 50 g lješnjak, sirovi
- 250 g margarin, slani (bilj.+živ.masti )
- 10 žlica mlijeko kravlje ( 3.3% masti )
- 5 žlica šećer, kristal
- 10 g vanilin šećer
- prehrambena boja u prahu
Priprema
- Pomiješajte mljevene kekse, mljevene lješnjake, šećer, vanilin šećer i margarin.
- Mlijeko zakipite i dodajte smjesi (kad je mlijeko vruće, lakše je povezati ostale sastojke). sjedinite smjesu. Odvojite malo smjese za listiće.
- Kad odvojite, u smjesu umiješajte cijeli ekstrakt od jagode, a u smjesu što ste odvojili zelenu prehrambenu boju.
- Oblikujte jagodice i uvaljajte ih u kristalni šećer, a od zelene smjese oblikujte listiće.
Izvor Skuhatćute