Juha od vrhnja

Zasitna juha od vrhnja za zimske dane
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 6

Potrebno vam je

  • 3.50 dl vrhnje kiselo (20% masti)
  • 5 žlica pšenično brašno, bijelo
  • 1 žlica vinski ocat
  • sol
  • papar

Priprema

  1. Dobro izmiješajte 1,75 vrhnja, 5 žlica brašna, malo octa, papra i soli.
  2. Ulijte mješavinu vrhnja i brašna u 7,5 dl kipuće vode i kratko prokuhajte.
  3. Dodajte preostalih 1,75 dl vrhnja, prokuhajte i odmah poslužite u zdjeli s kockicama prepečenca.

Zasitna juha od vrhnja za zimske dane

Posjeti Gastro.hr