Kad nestanu sve ideje: Čokoladne kocke

Čokoladni kolači za svaku prigodu. Da, upravo sada!
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 90 min

Broj porcija: 10

Težina pripreme: Srednje

Kalorija po osobi: 433

Potrebno vam je

  • 140 g maslac, neslani
  • 4 kom jaje kokošje
  • 140 g šećer, kristal
  • 140 g orah, sirovi
  • 1 žlica mrvice (ili dvopek / od bijelog kruha )
  • 300 g čokolada za kuhanje
  • džem od marelica
  • prašak za pecivo

Priprema

  1. Pjenasto umutite maslac, miješajući dodajite šećer, jedno po jedno 4 žumanjka, krušne mrvice, mljevene orahe, naribanu čokoladu, malo praška za pecivo i čvrst snijeg od 4 bjelanjka.
  2. Tako dobiveno tijesto razvaljajte u lim i pecite na umjerenoj temperaturi.
  3. Malo ohladite pa premažite džemom, a preko džema prelijte čokoladnom glazurom koju ste dobili tako da 50 g maslaca rastopite s 50 g čokolade za kuhanje.
  4. Kolač režite na kocke.
Posjeti Gastro.hr