Nekada nije mogla proći zabava ili obiteljsko druženje bez kiflica s hrenovkama, a zbog finog okusa i nostalgije, rado ih jedemo i danas. Hrenovke možda nisu zdrave poput brokule, ali su neodoljive. Pripremi kiflice s hrenovkama i razveseli cijelu obitelj!

Sastojci:

• 500 g pšeničnog brašna
• 250 ml mlijeka
• 1 dl suncokretova ulja
• 1 suhi kvasac
• 4 hrenovke 
• 1 jaje 
• Sol

Špajza Gola istina o hrenovkama: Nećete vjerovati koje je njihovo porijeklo!

Priprema

1. Umiješajte suhi kvasac u mlako mlijeko i ostavite sa strane 5 min. U zdjeli pomiješajte brašno, 1 žličicu soli, mlijeko sa kvascem i ulje.
2. Zamijesite tijesto i ostavite pola sata da se diže. Tijesto razvaljajte na tanko i izrežite ga na trakice.
3. Hrenovke izrežite na manje komade (ovisi o veličini kiflica). Oko svakog komada hrenovke omotajte trakicu tijesta.
4. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i na njega poslažite kiflice. Premažite ih razmućenim jajetom i posolite. Pecite kiflice oko 20 min na 180°C.

Dobar tek!