Kruščići od žutog sojinog brašna

Vidi originalni članak

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 1013

Potrebno vam je

  • 500 g sojino brašno (punomasno)
  • 500 g pšenično brašno, bijelo
  • voda

Priprema

  1. Izmiješati dvije vrste brašna i mijesiti dodavajući toplu vodu dok na dobijete gipko i glatko tijesto.Tijesto podijeliti na kruščiće i s donje strane probušiti do polovice visine (olakšat će ujednačeno pečenje).
  2. Na dno košarice staviti list masnog papira i na njega poslagati kruščiće, kuhati ih pola sata na pari u woku ili prikladnoj posudi.
Posjeti Gastro.hr