Potrebno vam je

• 400 g kuskus
• 400 ml voda
• 50 g maslac, slani
• 40 g grožđice
• 40 g marelice, sušene
• 40 g badem, oljušteni suhi
• 1 prstohvat sol

Priprema

1. Sušeno voće dobro operite i ocijedite. Marelice usitnite na veličinu grožđica.
2. U zdjeli pomiješajte kus-kus, prstohvat soli, maslac narezan na kockice i sušeno voće pa sve prelijte s kipućom vodom. Ostavite da stoji poklopljeno dok kus-kus ne upije vodu.
3. Za to vrijeme tostirajte bademe na suhoj tavi te ih grubo usitnite.
4. Vilicom "razmrvite“ kus-kus kako bi bio pahuljast i umiješajte mu tostirane bademe.