Vikendom pripremi ove brze, slatke muffine, podijeli ih u vrećice i zamrzni. Izvadi ih prije posluživanja, zagrij i posluži uz svježe voće i šalicu mlijeka.

Po želji u smjesu ubaci čokoladne kapljice ili sušeno voće i začini cimetom. 

bez brašna i jaja! Kruh od banane iz blendera, od samo 4 sastojka

Sastojci: 

• 3 paketića graham krekera (15 krekera)
• 130 g brašna
• 100 g šećera
• 3 žličice praška za pecivo
• 1/2 žličice soli
• 1 jaje 
• 5 žlica maslaca
• 240 ml nezaslađenog mlijeka od badema

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Premaži regularne kalupe za muffine maslacem.
2. U veliki blender ubaci jaje, otopljeni maslac  i mlijeko. Izmiksaj u smjesu nalik pireu.
3. Usitnjene krekere ubaci u blender i blendaj dok smjesa ne bude glatka.
4. Na kraju dodaj brašno, šećer, prašak za pecivo i sol. Kratko blendaj i pazi da ne premiksaš smjesu jer će ti muffini biti tvrdi.
5. Prebaci tijesto u pripremljene kalupe i peci 15 - 20 minuta, sve dok čačkalica kojom si probola sredinu ne izađe čista.

DOBRO JUTRO! Sve je moguće: Curd od limuna iz blendera

U slast!