Pašteta od čvaraka
Ako su vam čvarci sami od sebe za grickanje dosadni napravite finu paštetu
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 846
Potrebno vam je
- 400 g čvarci
- 150 g luk ,crveni
- 10 g češnjak
- 4 kom jaje kokošje
- 50 g majoneza
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- Usitnjeni luk propržite na masnoći da dobro omekša. Tokom prženja dodajte malo vode i pustite da ispari.
- Na stroju sa sitnom rešetkom sameljite čvarke, tvrdo kuhana jaja, češnjak i ohlađen pirjani luk.
- Smjesu začinite solju, paprom i majonezom.