Pikantne pljeskavice
Svinjsko i juneće meso za ljubitelje ljuće hrane
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 4
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 602
Potrebno vam je
- 150 g luk ,crveni
- 3 kom čili papričica
- 700 g mljevena svinjetina
- 400 g mljevena junetina
- 1 režanj češnjak
- 2 mala žlica papar
- 1 mala žlica šafran
Priprema
- Luk i feferone sitno nasjeckajte, dodajte češnjak, papar, šafran i sol pa sve dobro izmiješajte u kompaktnu masu. Od pripremljene smjese oblikujte okrugle pljeskavice i pecite ih na roštilju. Na vruće pljeskavice stavite žličicu kajmaka ili topljivog sira.
Izvor Skuhatćute