Pomaknuti klasik: Browniesi s bundevom

Getty Images
Ovo je idealan desert za tmurno jesensko popodne, kada je doza čokolade i vrućeg čaja neophodna....
Vidi originalni članak

Čokoladni browniesi dobili su novu dimenziju. U čokoladnu smjesu dodaj pire od bundeve, sve zajedno pomiješaj, ispeci i jednostavno navali na ovaj fini čokoladno-bundevasti desert.

 

isprobajte! Slatko čudo: Browniesi iz jedne jedine posude

 

Sastojci:

  • 1 šalica brašna
  • ½ šalice kakaa u prahu
  • 125 g čokolade
  • 6 žlica maslaca
  • ½ šalice šećera
  • 3 jaja
  • ½ šalice pirea od bundeve
  • 1 paketić vanilin šećera
  • Prstohvat soli

 

kakav desert! Neodoljivo sočna brownie torta

 

Priprema:

  1. Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva, a kalup za pečenje namastiti maslacem.
  2. Pomiješati brašno, kakao u prahu i sol.
  3. Otopiti maslac i čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici pa dodati šećer, jaja, vanilin šećer i pire od bundeve.
  4. Kada su se sastojci dobro povezali, dodati suhe sastojke pa pomiješati.
  5. Smjesu prebaciti u kalup pa peći oko 40 minuta uz povremeno provjeravanje. 

U slast!

Posjeti Gastro.hr