Ramsayjev mousse od čokolade i avokada
Isprobaj najbrži recept za mousse za koji ti trebaju samo četiri sastojka, blender i manje od deset minuta vremena.
Gordon Ramsay na svojim je web stranicama podijelio brz i praktičan recept za kremasti mousse za koji nećeš morati ni isprljati posuđe. Većinu će posla odraditi blender, a na tebi je samo da u trgovini odabereš dva velika, zrela avokada.
Sastojci:
- 2 avokada
- 3-4 žlice meda
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 50 g kakaa u prahu
Priprema:
- Avokado nareži na kockice, stavi u blender i blendaj sve dok smjesa ne bude glatka.
- Dodaj tri žlice meda, vaniliju i kakao i nastavi blendati. Isprobaj i po želji dodatno zasladi.
- Prebaci mousse u posudice i stavi u hladnjak na barem sat vremena.
U slast!