Salata od graha s dressingom od bosiljka i oraha

Uživajte u najsočnijem grahu s posebnim okusom mirisnog umaka
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 15 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 329

Salata

  • 1 kom kruška (cijela)
  • 400 g grah,crveni
  • 70 g pršut
  • svježe mljeveni papar
  • 30 g oras

Dressing

  • 4 žlica ulje orahovo
  • 1 šaka bosiljak, vezica
  • 1 kom sok od limete

Priprema

  1. Orahovo ulje i listiće bosiljka ( nekoliko listića ustavite za ukras ), miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte sok limete i ponovo miksajte da se sve sjedini.
  2. Pomiješajte krušku s grahom i pršutom. Složite na pladanj, začinite po ukusu, pospite orasima.
  3. Prelijte dressingom i ukrasite preostalim listićima bosiljka.
Posjeti Gastro.hr