Salata od tikvica i maslina

Uživajte u jednostavnoj i toploj salati
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 0

Potrebno vam je

  • 4 kom tikvice, zelene
  • 1 kom ljubičasti luk
  • 20 kom masline, crne
  • 1 vezica peršin, list
  • 1 mala žlica kapari
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • ulje maslinovo

Priprema

  1. Tikvice i luk narežite na kolutiće, a peršin grubo nasjeckajte.
  2. U tavi na maslinovom ulju kratko popržite tikvice 1-2 min, dodajte luk, masline, kapare, posolite, popaprite i dobro promiješajte.
  3. Ugasite vatru i umiješajte peršin, poslužite toplo.
Posjeti Gastro.hr