Salata s gamberima

Prepržite gambere te uz dodatak raznovrsnog povrća pripremite nesvakidašnju salatu
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 125

Potrebno vam je

  • 200 g kupus glavati, bijeli
  • 200 g mrkva, crvena
  • 400 g kozica velika
  • 1 kom ananas
  • 0.50 šalica korijander
  • 1 žlica rižin ocat
  • 3 žlica ulje maslinovo
  • 2 žlica arašid sirovi, nesoljeni

Priprema

  1. Na žlici maslinovog ulja popržiti gambere (kozice) 10-15 min.
  2. Izmiješati naribani kupus i mrkvu, dodati ananas narezan na kockice, gambere i korijander.
  3. U posebnoj zdjelici sjediniti ocat, čili pastu (po želji) i ostatak maslinovog ulje u jednoličnu smjesu pa preliti preko salate.
  4. Na kraju dodati kikiriki prepržen na suhoj tavi i sve pažljivo promiješati.
Posjeti Gastro.hr