Dolaskom toplijih dana nekada jednostavno želimo pojesti obrok pun povrća kako bi osvježili organizam. Kako nova sezona nudi obilje povrća i voća, autoru bloga "Samo jedan griz" Darku Debiću nije bilo teško odabrati povrće koje će spojiti u slastan složenac. Kako bi priprema bila što brža i jednostavnija pobrinula se Gorenje pećnica. 

Složenac od povrća savršeno je jelo za toplije dane jer će nahraniti naše tijelo vitaminima i mineralima koji su mu potrebni, a uz to je i prepun okusa i mirisa koji se međusobno savršeno slažu. Još kada uz povrće dodamo i ribani sir koji se u Gorenje pećnici zapeče do hrskavog savršenstva, dobili smo novi omiljeni lagani ručak. 

Brokulu i mrkvu lako možeš zamijeniti povrćem koje već imaš u hladnjaku, a također možeš dodati začine ili namirnice po želji i stvoriti potpuno novo, a jednako ukusno jelo. 

Ukusni složenac s povrćem

Sastojci:

• 800 g krumpira 
• 600 g brokule
• 200 g mrkve
• 1 češanj češnjaka
• 1 žlica maslinovog ulja
• 3 jaja 
• 300 ml mlijeka
• 150 g ribanog sira ementalera
• Muškatni oraščić
• Papar
• Sol

Priprema:

1. Krumpir oguli, operi, nareži na ploške i kuhaj u kipućoj slanoj vodi te ocijedi.
2. Brokulu operi, podijeli na cvjetiće i kratko kuhaj u slanoj vodi. Ocijedi brokulu.
3. Mrkvu oguli, operi, nareži i kuhaj u slanoj vodi te ju ocijedi.
4. Češnjak oguli i sitno nasjeckaj.
5. Vatrostalnu posudu premaži maslinovim uljem. 
6. Posudu prekrij ploškama krumpira, a zatim dodaj cvjetiće brokule i mrkvu.
7. Umuti jaja s mlijekom i češnjakom, začini prstohvatom soli, malo papra i ribanog muškatnog oraščića. 
8. Pripremljeno povrće prelij smjesom mlijeka i jaja, zatim posipaj sirom i peci na programu 20 - souffle od povrća.
9. Posluži toplo i uživaj!

Dolaskom lijepih dana, slobodno vrijeme je ključno i sigurno želiš maksimalno iskoristiti svoje dane. Zato ti nove Gorenje OptiBake ugradbene pećnice nude brojne mogućnosti koje će ti kuhanje učiniti lakšim i ugodnijim, ali prije svega vremenski kraćim. Ako želiš ravnomjerno pečenu hranu zbog sjajne cirkulacije zraka i stabilne temperature u cijeloj pećnici, prženu hranu bez dodatnih kalorija i postizanje temperature do 200 ˚C za samo 5 minuta, te čak 22 različita automatska programa za pečenje, odaberi Gorenje pećnicu i uživaj u životu dok ona peče za tebe!