Priprema svakako zahtijeva i vrijeme i strpljenje, ali rezultat vas neće razočarati. Rukama zagrabite u ovaj kruh sastavljen od tridesetak peciva s kremastim punjenjem i uživajte. 

pohanciii! Tri načina kako savršeno iskoristiti stari kruh!

Sastojci za tijesto:

• 100 grama šećera
• 200 ml mlijeka
• 7 grama suhog kvasca
• 2 jaja
• 75 grama maslaca
• 1 čajna žličica soli
• 500 grama brašna za kruh

Sastojci (za punjenje):

• 100 grama bijelog šećera
• 100 grama smeđeg šećera
• 2 čajne žlice cimeta
• 1 čajna žlica mljevenog muškatnog oraščića
• 300 grama namaza od čokolade i lješnjaka
• 100 grama rastopljenog maslaca
• 100 grama nasjeckanih pekan oraha
• 170 ml vrhnja za šlag

Sastojci za glazuru:

• 350 grama bijelog šećera
• 80 ml mlijeka
• Ekstrakt vanilije

Postupak pripreme pogledajte u videu!