Ako voliš musaku i jela s mljevenim mesom, onda će ti se zasigurno svidjeti i složenac od rajčica, krumpira i mljevenog mesa. Ovaj zapečeni složenac može poslužiti kao bilo koji obrok u danu. 

obožavamo Kako napraviti grčku musaku?

Potrebno ti je:

• 700 g mljevenog mesa
• 500 g rajčice
• 120 ml mesnog temeljca
• 400 g krumpira
• 1 pecivo (žemlja)
• 2 jaja
• 1 mala žlica crvene paprike
• crveni luk
• mala žlica origana
• peršin

benefiti blagdana Pripreme za ponedjeljak: Složenac od uskrsnih ostataka

Priprema:

1. Žemlju nareži, posoli i namoči. Dodaj umućena jaja, sjeckani luk, mljevenu crvenu papriku i origano.
2. Dodaj meso, posoli, popapri i izmiješaj.
3. Složi red ploški kuhanog krumpira u ljusci, red mesne smjese, red ploški rajčica i koluta luka. Prelij juhom, pospi peršinom i peci na 190°c oko 50 min.

Dobar tek!