Recepti 7780 prikaza 22. travnja 2019.

Sjajan složenac od ostataka kruha, jaja i šunke

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Niste sve pojeli? Ovaj složenac bit će idealan za nešto raskošniji doručak ili pak skromni, brzinski ručak.

Doručak koji spaja kruh, šunku i sir sjajan je za pripremu nakon uskršnjih blagdana te će vam pomoći da se riješite ostataka na najslasniji mogući način.

Vrlo je praktičan upravo zato što u kratko vrijeme možete pripremiti veliku količinu, a ne zaostaje ni okusom. Kruh, jaja, sirni namaz i šunku pojačat će začini prema vašem ukusu i učiniti složenac upravo onakvim kakav najviše volite. Pripremiti ga možete i dan ranije, pa ostaviti da stoji u hladnjaku do jutra.

 

Možda vas zanima... Složenac od mljevenog mesa s keljom i batatom Recepti Možda vas zanima... Idealan prilog: Složenac od palente i slanine Recepti

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

 

Potrebno vam je:

  • 1 žlica maslaca
  • 1 luk
  • 6 kriški starog kruha
  • 100 g šunke
  • 2 žlice kapara
  • 2 žlice kopra
  • 200 g sirnog namaza
  • 2 šalice vrhnja
  • 8 jaja
  • Sol, papar

Priprema:

  1. Na tavi otopite maslac i dodajte nasjeckani luk.
  2. Pirjajte dok ne omekša.
  3. Namastite kalup za pečenje i na dno posložite kockice kruha koji ste prethodno narezali.
  4. Dodajte sjeckanu šunku, luk, sirni namaz koji ste podijelili na manje dijelove, kapare i sve pospite koprom.
  5. U posudi pomiješajte jaja i kiselo vrhnje, začinite ih soli i paprom.
  6. Prelijte jaja po složencu i pustite da stoji barem 45 minuta.
  7. Kad je odstajalo, pecite na 180 stupnjeva dok ne dobije lijepu boju i jaja budu pečena.

Dobar tek! 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.