Potrebno vam je

• 1 kom limun
• 100 g sladoled od limuna
• 100 g sladoled od jagode
• 4 dl pjenušac
• 0.50 dl vodka
• kakao maslac
• čokolada

Priprema

1. Naribajte koricu limuna pa istisnite sok. Jagode očistite od peteljki i narežite na polovice.
2. U blender ulijte sok limuna, sladoled od limuna, šampanjac i malo votke. Blendajte dok ne dobijete jednoličnu pjenastu smjesu. Izlijte u plitku posudu.
3. Isti postupak ponovite s jagodama. U blenderu ih miksajte sa sladoledom od jagode, šampanjcem, votkom i sitno sjeckanim bosiljkom koji će im naglasiti okus i dati svježinu.
4. Kada je posve čvrsto, režite modlicama i nabodite na dugačke štapiće.
5. U dva zasebna lončića ili u toploj kupelji otopite tamnu i bijelu čokoladu.
6. Sorbeto od jagode uvaljajte u tamnu čokoladu, a sorbeto od limuna u bijelu čokoladu. Pospite s malo paprike u prahu kako bi bilo šareno.

Izvor "S okusom mora i soli", Marin Rendić