Gotovo je za nekoliko minuta, jednostavno je, aromatično i neodoljivo. Razmislite o tome da ga ukomponirate u svoj romantični meni za Valentinovo jer ćete, uz zaista malo truda, oduševiti bolju polovicu.

Potrebne sastojke možete naručiti na web stranici Benčić Truffles ili kupiti u trgovini u Motovunu, a o proizvodima se možete informirati i na njihovoj FB stranici. 

Sastojci:

• 250 g tjestenine Strangozzi s crnim tartufima
• 50 g crnog tartufa
• Maslinovo ulje

Priprema:

1. U tavicu dodajte krupnije naribani crni tartuf, malo maslinovog ulja i tekućinu iz staklenke s tartufima.
2. Posolite i nekoliko minuta zagrijavajte na srednjoj vatri, povremeno miješajući.
3. Skuhajte tjesteninu Strangozzi prema uputama na pakiranju i dodajte je u tavicu.
4. Dobro promiješajte i pričekajte minutu, dvije prije serviranja kako bi se proželi okusi.

Uživajte!