Recepti 494 prikaza 18. siječnja 2018.

Strangozzi s crnim tartufima za deset minuta

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Ako ste istinski obožavatelj tartufa, ovo će vam se jelo odmah popeti na vrh liste omiljenih.

Gotovo je za nekoliko minuta, jednostavno je, aromatično i neodoljivo. Razmislite o tome da ga ukomponirate u svoj romantični meni za Valentinovo jer ćete, uz zaista malo truda, oduševiti bolju polovicu.

Potrebne sastojke možete naručiti na web stranici Benčić Truffles ili kupiti u trgovini u Motovunu, a o proizvodima se možete informirati i na njihovoj FB stranici. 

Sastojci:

  • 250 g tjestenine Strangozzi s crnim tartufima
  • 50 g crnog tartufa
  • Maslinovo ulje

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Priprema:

  1. U tavicu dodajte krupnije naribani crni tartuf, malo maslinovog ulja i tekućinu iz staklenke s tartufima.
  2. Posolite i nekoliko minuta zagrijavajte na srednjoj vatri, povremeno miješajući.
  3. Skuhajte tjesteninu Strangozzi prema uputama na pakiranju i dodajte je u tavicu.
  4. Dobro promiješajte i pričekajte minutu, dvije prije serviranja kako bi se proželi okusi.

Uživajte!

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.