Potrebno vam je

• 1 l vino, crveno stolno (12 vol % alkoh.)
• 1 šalica voda
• 0.25 šalica šećer, smeđi (djelomično rafin.)
• 1 kom štapić cimeta
• 3 kom zvjezdasti anis
• 1 mala žlica klinčići
• 1 kom naranča (žuto - narančasto meso)
• svježe mljeveni papar

Priprema

1. Izlijte vino (Shiraz ili slično crno vino) u lonac pa dodajte vodu, smeđi šećer, cimet, zvjezdasti anis, klinčiće i papar.
2. Iscijedite naranču i dodajte sok u vino. Kuhajte dok ne zakipi i potom pustite da krčka. Maknite s vatre, procijedite i natočite u čaše.

Izvor Skuhatćute