Zalogajčići sa šparogama

Umjesto sa šunkom i sirom, kiflice od lisnatog tijesta pripremite s pršutom i šparogama.
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 855

Majoneza

  • 250 ml ulje maslinovo
  • 250 ml ulje suncokretovo
  • 1 kom jaje kokošje
  • 1 žlica senf
  • 2 žlica jabučni ocat
  • sol
  • papar
  • začinsko bilje

Potrebno vam je

  • 6 kom šparoge, divlje
  • 6 kriška pršut
  • 200 g tijesto za savijače
  • 1 kom jaje kokošje

Priprema

  1. Blanširane šparoge omotajte kriškom pršuta i lisnatim tijestom.
  2. Posložite na masni papir, premažite razmućenim žumanjkom i pecite u pećnici na 180°c oko 15 minuta. Poslužite uz domaću majonezu sa začinskim biljem.

Izvor Skuhatćute

Posjeti Gastro.hr