Bavarske knedle - sjajan, a jednostavan prilog omiljenim umacima

Screenshoot
Uz samo jedan neklasičan dodatak, ove knedle od kruha postat će upravo idealan dodatak baš svakom umaku.
Vidi originalni članak

Kremasti mesni umaci postat će bogatiji i daleko ukusniji dodate li im ovaj genijalan, a tako jednostavan prilog. Tek nekoliko sastojaka koje zasigurno imate u hladnjaku bit će dovoljni za pripremu slasnih okruglica.

Kruh, mlijeko, jaja, ali i fina Gavrilović Farmer šunka od svakodnevnih će sastojaka stvoriti prilog kojem ćete se definitivno poželjeti vratiti.

Postupak pripreme pogledajte u videu u nastavku!
 


Potrebno vam je: 

  • 6 kriški kruha
  • 250 ml mlijeka
  • 100 g Gavrilović Farmer šunke
  • 2 jaja
  • 2 žlice sjeckanog peršina
  • Sol, papar

Postupak pripreme:

  1. Kruh nasjeckajte i natopite toplim mlijekom.
  2. Pustite da stoji oko 10 minuta.
  3. Dodajte jaja, sol, peršin, šunku koju ste nasjeckali na sitno i papar i sve dobro pomiješajte.
  4. Oblikujte okruglice.
  5. Kuglice kuhajte u posoljenoj vodi i poslužite uz umake.

Dobar tek!

Posjeti Gastro.hr