gastro postao
Uz samo jedan neklasičan dodatak, ove knedle od kruha postat će upravo idealan dodatak baš svakom umaku.
Kremasti mesni umaci postat će bogatiji i daleko ukusniji dodate li im ovaj genijalan, a tako jednostavan prilog. Tek nekoliko sastojaka koje zasigurno imate u hladnjaku bit će dovoljni za pripremu slasnih okruglica.
Kruh, mlijeko, jaja, ali i fina Gavrilović Farmer šunka od svakodnevnih će sastojaka stvoriti prilog kojem ćete se definitivno poželjeti vratiti.
Postupak pripreme pogledajte u videu u nastavku!
Potrebno vam je:
- 6 kriški kruha
- 250 ml mlijeka
- 100 g Gavrilović Farmer šunke
- 2 jaja
- 2 žlice sjeckanog peršina
- Sol, papar
Postupak pripreme:
- Kruh nasjeckajte i natopite toplim mlijekom.
- Pustite da stoji oko 10 minuta.
- Dodajte jaja, sol, peršin, šunku koju ste nasjeckali na sitno i papar i sve dobro pomiješajte.
- Oblikujte okruglice.
- Kuglice kuhajte u posoljenoj vodi i poslužite uz umake.
Dobar tek!