Vijest o smrti kraljice Elizabete II rastužila je Britance, a mnogi od njih odlučili su odati počast poklonima ispred Buckinghamske palače. Među cvijećem, pismima, fotografijama i svijećama našao se i jedan nešto drugačiji poklon - sendvič s džemom. 

Za proslavu platinastog jubileja, kraljica Elizabeta je snimila šaljivi video u kojem se za stolom našla s medvjedićem Paddingtonom. Nakon kratkog razgovora, medvjedić je iz šešira izvadio sendvič s džemom, na što je kraljica dodala kako i ona uvijek ima jedan sendvič u torbici, za svaki slučaj.

Bila je to naizgled možda čudna šala za one koji ne poznaju kraljicu, no njezin osobni kuhar Darren McGrady je za Daily Mail ispričao kako je upravo to jelo koje Elizabeta II jede svaki dan uz čaj još otkako je bila djevojčica. Ne radi se o posebno zahtjevnom receptu, sve što ti treba su dvije šnite kruha, maslac i džem.

Kraljičin omiljeni džem je od jagoda, dodaje McGrady, a ispričao je i kako je često pripremao domaći džem od jagoda koje rastu kod dvorca Balmoral. Također bi obično kruhu odrezao koricu i oblikovao sendvič u kružić te je zato poznat i pod nazivom "jam penny". 

Kako se ispred Buckinghamske palače u jednom trenutku nakupio pozamašan broj sendviča s džemom, svi prisutni zamoljeni su da sendviče više ne ostavljaju ispred palače, nego da počast odaju samo cvijećem i pismima. Slatka je to gesta kojom su se Britanci oprostili od kraljice koje je Ujedinjenim Kraljevstvom vladala čak 70 godina.

„Coronation Chicken“ Slasno jelo koje je nastalo za krunidbu Elizabethe II. lako pripremi doma novi trend Corgi in the Garden: kafić po mjeri britanske kraljice