Otvoren Under - najveći podvodni restoran na svijetu

Ivan Kvaal, Under
U norveškom se Lindesnesu, u hladnim vodama sjevernog dijela Atlantskog oceana, otvorio prvi podvodni restoran u Europi...
Vidi originalni članak

Under je prvi europski i najveći svjetski podvodni restoran, s velikim panoramskim prozorom i debelim betonskim zidovima koji odolijevaju olujama i valovima. Uz blago osvjetljenje, moguće je promatrati biljni i životinjski svijet 5,5 metara ispod mora – u svim vremenskim uvjetima. 

 

 

Manji se dio građevine nalazi iznad morske razine i ondje se goste dočekuje s pićem dobrodošlice.  Potom se spuštaju spiralnim stepenicama u prostran, minimalistički uređen i ostakljen restoran.

 

restoran iz snova Under: Prvi europski podvodni restoran

 

Under može primiti 40-ak gostiju, a u ponudi je jelovnik inspiriran lokalnim namirnicama i jelima, uključujući bakalar, jastoge, školjke i specijalnu morsku travu, koja okusom navodno podsjeća na tartufe.

 

 

Za ručak ili večeru u Underu potrebno je izdvojiti otprilike 1700 kuna, a mijenjat će se svake sezone. Vino nije uračunato u cijenu, već uparivanje s hranom treba platiti dodatnih 800-tinjak kuna. 

Pregledali smo fotografije i čini nam se da zbog ovog iskustva vrijedi daleko putovati i dobro platiti. Što vi mislite?

 

Posjeti Gastro.hr