Voćni ekleri po receptu majstorica od slatkog - Gastro zvijezda challenge
Ana i Nevena, finalistice Gastro zvijezde u kategoriji Slastice, na našem su se meetup-u okušale u pripremi voćnih eklera. Kako i zašto, otkrijte u nastavku.
Da je priprema slastica itekako složen zadatak, uvjerili smo se na prvom Gastro zvijezda meetup-u, u društvu 12 finalista u kategorijama Zdrava hrana, Tradicionalna kuhinja i Slastice.
Finalistima smo dali mogućnost izvlačenja svog izazova, pa su tako finalistice u kategoriji Slastice, Ana s bloga Ana's Baking Chronicles i Nevena s bloga Mama Drama, dobile zadatak pripreme voćnih eklera.
Ana, poznata po svojim predivnim tortama, odlučila se za pripremu eklera s narančom, dok je naša Mama Drama pripremila eklere sa svježim borovnicama.
Djevojke su zasukale rukave, smutile tijesto i kreme, pa se bacile na pripremu slatkih zalogaja. Kako je to izgledalo, pogledajte u videu.