Video trik: Saznajte kako pravilno naoštriti nož?

Your browser doesn’t support HTML5 video

Goran Jakuš
Pogledajte kratki video chefa Saše Polojca kako naoštriti nož
Vidi originalni članak

Muku mučite s tupim noževima kojima jedva uspjevate odrezati i šnitu kruha?

Chef Saša Polojac otkriva dva načina kako pravilno naoštriti nož, jer nepravilnim korištenjem "alata" za oštrenje više će te ga istupiti nego naoštriti.

Za oštrenje noževa chef Saša je koristio klasični štrajher i kameni brus. Kako ih pravilno koristiti otkrijte u videu

Cijeli specijal pogledajte ovdje.

Posjeti Gastro.hr