Savršena sočnost
Pronađeno 173 rezultata za tag „
trikovi u kuhanju
”
3 trika
Kako najbrže oguliti rajčicu bez imalo muke?
Guljenje rajčica sigurno nije najglamurozniji posao koji ćeš morati odraditi u kuhinji, ali je sigurno jedan od osnovni…
super savjeti
Kada koristimo kiselo, a kada slatko vrhnje
I kiselo i slatko vrhnje nezaobilazan su dodatak raznim slatkim i slanim jelima, no treba znati kada ih i kako dodati k…
tips & tricks
Evo zašto se ne baca voda u kojoj se kuhala tjestenina
Voda u kojoj se kuhala tjestenina tajni je sastojak na koji je većina ljudi zaboravila. Znamo zašto ju se isplati sačuv…
Tips & Tricks
Uz ovaj trik čokoladna torta će ti ispasti bolje nego ikada
Možda misliš da znaš sve o pečenju čokoladnih torti, ali ovaj mali korak često promakne i iskusnim slastičarima. Razlik…
Samo oštro
8 najčešćih grešaka koje uništavaju tvoj kuharski nož
Dobar nož mijenja sve – brzinu kuhanja, sigurnost, pa čak i tvoje zadovoljstvo u kuhinji. Evo kako mu, izbjegavajući ov…
Sastojak koji mijenja sve
Kako da ti keksi ostanu savršeno mekani danima
Zaboravi na tvrde kekse već drugi dan. Jedna jednostavna zamjena u receptu može napraviti čudo i učiniti ih mekima i pu…
za nedjeljni ručak
Ako primijeniš ove trikove juha će ti uvijek biti savršena
Iako se kuhanje juhe čini kao najlakši kulinarski zadatak koji zahtjeva samo lonac vode, povrće i meso, skuhati savršen…
super savjeti
Najveće pogreške pri pečenju kolača i kako ih izbjeći
Toliko stvari može poći po krivu kod pečenja kolača, no tješi nas činjenica da su pogreške bitan dio procesa učenja. Za…
super savjeti
Zašto je lovorov list neophodan u kuhinji?
Chefovi često savjetuju kako je jedan od začina koje obavezno moraš imati - lovorov list. Može se staviti u baš sva jel…
Top trik
Nevjerojatno pjenasta kajgana? Imamo super trik!
Zaboravi vrhnje, vodu i komplicirane metode. Otkrij kako jedan pristupačan alat koji ti već stoji na kuhinjskoj polici …
Korisne ideje
11 iznenađujućih stvari koje možeš zamrznuti u kalupima za led (osim vode)
Kava ili sok od naranče u obliku kockica leda... Logično. Ali imamo popis na kojemu su namirnice ili sastojci koji će t…
svestrana...
Kad je jelo prekiselo spašava ga - soda bikarbona!
Soda bikarbona u kuhinji se najčešće koristi kao zamjena praška za pecivo, no postoji još puno trikova u kuhinji gdje d…
slastičarske tajne