gastro postao
Saznajte kako izgleda priprema omiljenih kobasica.
Jeste li se ikada zapitali kako nastaju fine, sočne kobasice koje najviše volimo kombinirati s kiselim kupusom i krumpirovim policama u hladnim jesenskim danima? Pogledajte video izrade kobasica od samog početka pa do kraja i ostanite zadivljeni ili se u potpunosti iznenadite. Video koji je na svojoj Facebook stranici podijelio portal Eater opisuje postupak sjeckanja, mljevljenja, dodavanja začina i punjenja crijeva.
Video je snimljen u The Meat Hook mesnici u Brooklynu, u New Yorku, poznatoj po kvalitetnim mesnim proizvodima lokanih proizvođača i velikom izboru različitih vrsta kobasica.
