Sjajan ručak: Pečene kobasice s prokulicama

Kombinacija prokulica i kobasica odlično će začiniti svaki hladan, jesenski dan. Za pripremu ovog ručka bit će vam potrebno svega pola sata, a rezultat će biti bogati obrok koji uključuje meso i povrće. Ovakvu divnu kombinaciju poslužite uz kakav domaći umak od vrhnja, češnjaka i peršina i salatu od kupusa, kiselog ili svježeg. Uživajte u jednostavnom, ali bogatom jelu, a onda se zadovoljnog trbuha zavalite i uživajte.

Sastojci:

• 600 g prokulica
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žličica crvene paprike
• 3 para kobasica
• Sol, papar

Pripema:

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, a za to vrijeme očistite prokulice.
2. Ubacite ih u posudu i zalijte maslinovim uljem, paprikom, soli i paprom.
3. Prebacite ih na papir za pečenje i pecite desetak minuta.
4. Kobasice prepolovite pa ih dodajte prokulicama i pecite dok prokulice ne posmeđe, oko 10 minuta.

Dobar tek!