Sve sa sirom! Tako bi se mogao opisati naš jelovnik, jer, iskreno, znaš li ijedno jelo koje sir ne može 'popraviti', odnosno dignuti na još ukusniju razinu?
Sir je velika zvijezda i na društvenim mrežama, na kojima svako malo osvane novi food trend u kojem upravo sir ima glavnu ulogu. Tako je i s najnovijim trendom s TikToka i Instagrama, feta eggs, odnosno - jajima na oko s feta sirom.
@graceelkus Replying to @Kara Beaulieu it’s perfect 😌 #fetafriedeggs ♬ original sound - graceelkus
Ovo jelo – jaja s feta sirom, privuklo je veliku pozornost u posljednje vrijeme. Videa s hashtagom #fetaeggs pogledalo je na TikToku više od 8 milijuna ljudi, a hashtag u jednini - #fetaegg – skupio je još 2 milijuna.
Donosimo ti recept za ovaj brz i ukusan doručak ili večeru kojem nitko neće moći odoljeti.
Jaja s feta sirom
Sastojci:
- 1 jaje
- 2 žlice zdrobljenog feta sira
- malo pesto umaka ili umaka od rajčica
- sol, svježe mljeveni crni papar – prema ukusu
- 1 mini tortilja ili kriška tosta
Postupak:
- U tavicu, zagrijanu na srednjoj vatri, stavi malo ulja i feta sir (zdrobljenu fetu posloži u krug).
- Kad se sir počne topiti, dodaj pesto ili umak od rajčice.
- Razbij jaje u sredinu tave, posoli i popapri prema ukusu. Poklopi.
- Kad je jaje gotovo, posluži ga na tortilji ili kriški tosta.
- Slobodno ukrasi s još zdrobljenog feta sira.
Savjet više:
- Pripazi na količinu soli jer feta sir je dosta slan sam po sebi.
- Na tost ili tortilju, prije nego što staviš jaje, možeš staviti malo zgnječenog avokada, ili neki drugi dodatak po izboru. Slobodno pusti mašti na volju i kreiraj svoju verziju jaja s feta sirom.
Imamo još recepata za brza i jednostavna jela s TikToka...